|
|
Spirituele Sinaasappetaart
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Kinderkeuken keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
350 gram zachte boter
350 gram basterdsuiker
8 eieren
1/2 theelepel zout
geraspte schil van 1 sinaasappel
geraspte schil van 1/2 citroen
200 gram patentbloem
150 gram maizena
2 theelepels bakpoeder
2 dl sinaasappelsap
3 eetlepels cointreau ( hoeft niet is wel lekker! )
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Klop de boter met de suiker en het zout luchtig en voeg daar stuk voor stuk de eieren aan toe met de geraspte schillen van de sinaasappel en de citroen. Blijf met de mixer ca. 5 minuten doorkloppen. Zeef de bloem met de maizena en bakpoeder en schep dit er bij beetjes voorzichtig door. Doe het deeg over in een voorbeboterde springvorm en plaats deze in de voorverwarmde oven van 175 graden. Bak de taart eerst dertig minuten, schakel de oven daarna in op 200 graden en bak nog ca. 30 minuten door en prik er met een houten prikker rondom gaatjes in. Bestrijk de taart met een mengsel van het sinaasappelsap en de cointreau.
|
|
|